~ NOTRE SÉLECTION DE VINS DU JOUR ~​​​​

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Les Vins Blancs au verre de 12cl ou pichet de 50cl​​

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AOC Bourgogne Aligoté, Domaine Wengier

6€ (12cl)  24€ (50cl)

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VDF 2024, Le Roc, Blanc

6€ (12cl)  24€ (50cl)

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VDF 2024, Domaine Philippe Viret, Solstice Dry

7€ (12cl)  28€ (50cl)

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Les Vins Rouges au verre de 12cl ou pichet de 50cl

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AOC Crozes-Hermitage 2024, Christophe Curtat, La fée des champs

7€ (12cl)  28€ (50cl)

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VDF 2025, La Nouvelle Donne, La Nouvelle Vague

8€ (12cl)  32€ (50cl)

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VDF 2024, Les Longues Vignes, Glaz Rouge

9€ (12cl)  36€ (50cl)

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Pétillants

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Cidre Nature 2022, Laure Sourdin, Cache Pouque

7€ (12cl)

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Champagne Extra Brut NM, Michel Genet

13€ (12cl)

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BIÈRES 33 cl : 6 €

 

O'CLOCK BREWING

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Time Out (American Pale Ale)

Sur le pouce (Saison)

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BRUSSELS BEER PROJET

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Delta IPA alc 0.3 %

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SOFTS :

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ABATILLES 75cl...7€

Eau Plate / Eau Pétillante

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MONA LE FRENCH SODA 33cl...6€

100% naturel

Cola

Ginger Beer​

Pomme

Citron & Citron vert

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​​​​DIGESTIFS (cont. 4cl)

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​DISTILLERIE NUSBAUMEUR​

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LIQUEURS...7 €

Sureau

Sapin

Café

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JEAN-MARC ROULOT

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Abricot...9€

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CHARTREUSE

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​​Liqueur d'Elixir...10€

Liqueur du 9e Centenaire...12€

MOF...10€

VEP (jaune, verte)...16€

 

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AUTRES

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Calvados 10 ans 30&40...9€

Cidre de Glace, Domaine Laure Sourdin...9€

Ô Marc Breton, Distillerie du Golfe...9€

Gin du Mont Blanc, tonic Hysope...12€

 

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~ LES COMESTIBLES ~

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PLAT DU JOUR (Uniquement le midi)  16€

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CASSOULET DU SUD-OUEST, MAISON BIRABEN​

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TARTINE DU JOUR  15€

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TAPENADE, CHEVRE CENDRE, PASTRAMI  DE BOEUF ANGUS

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FORMULE DU CAVISTE  16€

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CHARCUTERIES, FROMAGES ET 1 VERRE DE VIN​​

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​​​​​​​​​​​Tapas​​​​​​​​

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PETITE ASSIETTE DE CHARCUTERIES....10€

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​​​​PETITE ASSIETTE DE FROMAGES...12€

(Chèvre cendré, Camembert, Comté 24 mois, Saint-Nectaire)​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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CROQUE MONSIEUR A LA TRUFFE...15,5€

(Jambon truffé et Pecorino truffé)

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POIREAUX VINAIGRETTE, OEUF MIMOSA...10€

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COURGETTES RÔTIES, RICOTA AU PESTO, CONDIMENT CORNICHON GUINDILLAS...12€

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OEUF COCOTTE, CHAMPIGNONS ROTIS, SPIANATA PICCANTE... 10€

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HOUMMOUS MAISON... 8,50€

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CROTTIN DE CHEVRE D'ANJOU, HUILE D'OLIVE ET OIGNONS NOUVEAUX...8.50€

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DEMI CAMEMBERT FERMIER DU BIENHEUREUX...9€

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TÊTE DE MOINE, CLEMENTINES...10€

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COMTE 24 MOIS, NOIX...12€

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RILLETTES DE BOEUF ANGUS, PICKLES …13€​

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JAMBON BLANC A LA TRUFFE...13€

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 JAMON PASTORELLO...16€

 

​​PASTRAMI DE BLACK ANGUS...16€

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MAGRET FUME, CLEMENTINES...12€

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BRESAOLA, CAPRES...16€

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FONDANT AU CHOCOLAT MAISON, CHANTILLY...8€​​​​​​​​

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MINI BABA AU RHUM...8€

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PAIN PERDU...8€

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